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今日の収穫;ミツバ

朝はお天気が良かったので、植木や金魚の世話をしていたら、お昼前からにわかに大雨が降ってきました。

030801昨日沖縄に帰ってきたばかりで、まだ食材の買出しにも行っていません。

でもでも、ベランダ菜園にはミツバがわさわさと茂っております。そんなわけで、本日は保存してあった自家製切り干し大根とミツバの味噌汁を作りました。

うちにあるものだけで立派なゴハンの出来上がり。大助かりなのだ。

水やりをしてくれていたNさん、ありがとう!

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