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今日の収穫;カンダバー

芋蔓はエライ! 摘んでも摘んでもどんどん伸びる。

というわけで、今日の収穫はベニイモのカンダバー(芋蔓)。

052902チョーメーグサ(ボタンボウフウ)の間引き菜も一緒にイリチャーにしてお昼にいただきました。カンダバーの独特な匂いとチョーメーグサの香りがぶつかり合ったらちょっとイヤダナァ…と思っていたのですが、カンダバーの匂いがうまく消えていました。うふふ。

チョーメーグサは何ヶ月か前に道で見つけた種を一月ほど前にばらまいておいたものです。和え物でもサラダでも炒め物のアクセントにも重宝しています。

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