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斑入りのタチアワユキセンダングサ

0726お散歩中に目に入ったタチアワユキセンダングサがあんまり美味しそうで、食べるために 摘んで帰りました。洗おうと思ってザルにあけると、なんと摘んだときには気付かなかった斑入りの葉っぱを見つけました。しまったなぁ、採るときに気付いていたら、そのまま残して種が出来たあとまわりに斑入りが増えるかどうか観察したんだけど。

ちなみに、タチアワユキセンダングサは味噌汁の具でもイケますが、結構癖があるのでゴマ和えがお勧めです。

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